Ufa!
Os ânimos de manhã da galera estavam melhores do que eu imaginava, recebi as fotinhos, piadinhas pra ajudar com o mal humor matutino e o dia foi transcorrendo com mais fotos mas sem tanta excitação como no primeiro dia. Todo mundo se apoiando, coisa linda de ver!
Quando a gente está se cuidando, isso inspira a gente a cuidar dos outros. Isso é lindo! Um par de meninas já falou no trabalho e entre amigos para começar a DETOX também. Por isso acho importante querer se cuidar, porque ai você vê os resultados e quer ajudar ao mundo todo!
Foi que me inspirou a fazer este blog! Sempre quis transmitir o que sabia de alimentação aos demais (minha família sabe bem disso!). Podemos ser médicos de nós mesmos, porque não tem médico nenhum que possa nos conhecer melhor! O que precisamos é começar uma jornada de autoconhecimento, para sabe curar nosso corpo de maneira única e exclusiva e não como o protocolo médico prescreve pra todo mundo igual. E porque não começar pela qualidade da comida que colocamos pra dentro da gente? Até então o grupo pouco sabia sobre isso, e o mínimo que tenham aprendido (e eu tb!) já é um enorme passo na jornada da autoconscientização. :)
Agora queria dar o meu testemunho pessoal de como estou me sentindo com a DETOX em si.
Estou me sentindo ótima! Estou desinchada, hoje já fui 3 vezes ao banheiro (são 15:39), não estou com fome nem com dor de cabeça, isso ajuda porque ai não dá mal humor.
Das primeiras vezes que eu fiz, eu ficava contando os dias e as horas pro sofrimento acabar, e hoje já não encaro mais como um sofrimento, gosto do ato de cuidar de mim e do meu corpo e já planejo quando vou fazer outra detox de novo.
Deixo aqui as fotos do dia! Cada dia mais lindas!! Desabrocharam flores lindas nessas meninas...no final dos sete dias teremos lindos frutos! Mal posso esperar!! :)
Manhã:
Tarde:
Noite:
Tive um problema técnico e meu celular morreu, não liga mais :(, assim que não dá pra por as fotinhos que tinha recebido. Mas as meninas optaram por sucos, frutas e cogumelos, rs. Eu tomei um suco de acerola, laranja, gengibre e limão e belisquei umas nozes e amêndoas.
O pessoal tá firme!! que orgulho! Até amanha!!
terça-feira, 18 de março de 2014
segunda-feira, 17 de março de 2014
DETOX: Jantar (primeiro dia)
Queria dizer que pra ajudar umas às outras fizemos um grupo no Whatsapp assim podíamos trocar experiências momento a momento, o que resulta muito divertido.
De manhã e no almoço estava uma euforia de novidades, fotos, dicas!
Depois do almoço todo mundo nem acreditava em como estavam saciadas e sem fome só com saladas.
No final da tarde os comentários foram sendo mais espaçados e mais pra noitinha já havia gente com dor de cabeça, duas com muito sono, outra com a sensação de pedras no estômago. Duas voltaram pra casa mais cedo do trabalho, uma com muita fraqueza. Eu mesma comecei a sentir uma dorzinha de cabeça que logo passou, estou muito bem e sem fome alguma, somente falta tomar o suco de limão e cama!
Imagino que amanhã será um dia de mal humor e de que alguém pode começar a cogitar em desistir, o que não é problema! Tentar é o importante! Senão como saber se vai gostar né?
O que quero explicar é o porquê desses sintomas. Quando passamos por situações que fogem da nossa rotina, é que nos conhecemos melhor, sabemos dos nosso limites e forças que nem sabíamos que tínhamos, isso já deve ter acontecido em diversas situações na sua vida, não é?
Este é um bom caminho para percebermos e conhecermos mais o nosso corpo, nosso templo.
Imaginem que todos os dias no café da manhã você esteja habituado a comer pelo menos 2 fatias de pão integral com manteiga, uma xícara de café com leite, e uma maçã (até ai já são 335kcal) e no almoço mais um prato de arroz com feijão, um filé de frango e salada de alface, tomate e cenoura (429 kcal) e mais uma fatia de bolo de "sobremezinha" (227 kcal), quantas calorias tem até ai? 991 kcal!!! Isso que não tem nenhum petisquinho, biscoitinho, barrinha de cereal que você (e eu também!!) beliscamos no decorrer do dia, e que o almoço está beeem simples. No meu caso, pelo meu IMC eu deveria ingerir por dia 1589 kcal por dia, sendo que até agora eu ingeri quase mil, imagina ficar até o fim do dia com mais 600 kcal??? Obviamente eu não fico, e não como só isso no almoço, tem muito mais variedade de quitutes no meu prato. Isso quer dizer que meu organismo precisa de 1600 kcal por dia eu eu estou dando pelo menos 3ooo kcal, ano após ano. Obviamente que meu organismo já não sabe mais trabalhar com tão pouco energia, mesmo que para estar bem e saudável eu precise da metade...Aí vão os sintomas:
Muito sono: Como você não está ingerindo o que seu organismo quer e está acostumado, ele vai tentar "apagar"você, dessa forma você consome menos energia se está dormindo.
Dor de cabeça: Isso faz parte da síndrome de abstinência, você não precisa de mais comida mas seu corpo (viciado em comida além da conta) está tentando te dizer que você tem que comer mais, dando um sinal (a dor). Quantas vezes já não aconteceu com você que ficou com dor de cabeça ai comeu e a dor passou? Comigo várias! Mas isso não quer dizer que você precisava fisiologicamente dessas calorias, mas o seu corpo está viciado nelas, não tem nada de diferente nisso se comparado ao vício das drogas, álcool, doces etc.
Tremedeira: É um outro sinal, assim como a dor de cabeça, que seu corpo tenta te dar pra você ingerir esse excesso de calorias do qual seu corpo está tão acostumado.
Sensação de extrema saciedade (como se tivesse comido demais): Essa se deve a uma incorreta combinação de alimentos. Existem frutas que são indigestas, como no caso do melão e da melancia (melhor não misturar com outras). Isso varia de pessoa para pessoa, cada um tem que aprender a se conhecer melhor. Ou ao misturar frutas ácidas com doces (isso inclui cenoura e beterraba), uma impede a digestão da outra pois têm velocidades de digestão distintas.
Mau humor: Pode ser decorrente de falta de serotonina (chocolate, brigadeiro, etc), ou de estar com alguns dos sintomas acima mencionados que tiram o nosso humor. Além do mais pra quem tem o hábito de tomar café e não pode, fumar e não pode, obviamente vai ficar de mau humor.
Consideração MUITO importante: o que quero é explicar o porquê dos sintomas, mas em nenhum momento quero que deixemos de prestar atenção no que o nosso corpo nos está avisando ou pedindo. Eu encaro a DETOX muito além de um método-para-emagrecer, eu o encaro como um método de autoconhecimento. Se estou com dor de cabeça e SEI que comi o suficiente de calorias, então sei que faz parte das "manhas" do meu corpo para conseguir calorias e não de que realmente preciso comer uma barra de chocolate.
Como disse a minha irmã "se passar do terceiro dia, depois fica mais fácil", e eu concordo com ela. Como eu já fiz muitas vezes, cada vez é mais fácil e gosto de ver a minha evolução e as mudanças no meu corpo.
Fazer detox dá uma lucidez metal incrível!!
1) Imagine o esforço do nosso corpo ao digerir um filé a parmeggiana cheio de queijo e gorduras, arroz e batatas fritas, mais o refri e a sobremesa.
2) Agora imagine que você tem que tomar uma decisão imediata e certeira no trabalho e você está se sentindo cheio e estufado de ter acabado de almoçar tudo isso.
3) Obviamente você teria mais lucidez e claridade de pensamento se você tivesse tido uma refeição leve e cheia de enzimas! (isso obviamente a partir do momento em que você já se acostumou a comer leve, e não no primeiro dia da detox quando seu mau humor está nas cucuias, rs.)
Aqui vão as fotos que enviaram no fim do dia, olhem que lindas e inspiradoras!!! AMEI
Algo legal:
Tem um site que tem uma calculadora de calorias muito legal que usei para fazer as continhas aqui, você coloca o que comeu e ela calcula certinho quantas calorias, bem legal! deve ter algum app de celular que também faz isso!
Gente foi um prazer compartilhar este primeiro dia com vocês!! Vamos em frente!
Muito amor!! Obrigada!
DETOX: Almoço (primeiro dia)
Uhuuuuuuu
Aqui estamos vivas e cheias de energia!!
Passamos para o almoço, olha quanta coisa linda e gostosa me enviaram!
Ah, mais uma amiga se juntou, seja bem vinda!!
Aqui nesta foto tem coisinhas que eu preparei (exceto o mirtilho e gengibre) e que vou comer ao longo da semana:
Mais dicas de dúvidas que foram surgindo ao longo do dia:
- Muito importante não tomar muito líquido durante as refeições.
- As sobremesas só depois de uma hora depois da refeição (o doce atrapalha a digestão).
- Não segurar as vontades fisiológicas (no1 e no2, rs), as toxinas tem que sair rápido!
- Melão não pode misturar com nenhuma fruta (sua digestão é muito difícil), melancia pode (é do grupo das doces).
- Cenoura e beterraba são doces, ou seja, não tempere com limão.
- Nada de latinhas ou caixinhas (sucos etc), leia os ingredientes (tem conservantes etc..) e normalmente são pasteurizados (fervidos a 100oC)
Aqui estamos vivas e cheias de energia!!
Passamos para o almoço, olha quanta coisa linda e gostosa me enviaram!
Ah, mais uma amiga se juntou, seja bem vinda!!
Aqui nesta foto tem coisinhas que eu preparei (exceto o mirtilho e gengibre) e que vou comer ao longo da semana:
Mais dicas de dúvidas que foram surgindo ao longo do dia:
- Muito importante não tomar muito líquido durante as refeições.
- As sobremesas só depois de uma hora depois da refeição (o doce atrapalha a digestão).
- Não segurar as vontades fisiológicas (no1 e no2, rs), as toxinas tem que sair rápido!
- Melão não pode misturar com nenhuma fruta (sua digestão é muito difícil), melancia pode (é do grupo das doces).
- Cenoura e beterraba são doces, ou seja, não tempere com limão.
- Nada de latinhas ou caixinhas (sucos etc), leia os ingredientes (tem conservantes etc..) e normalmente são pasteurizados (fervidos a 100oC)
DETOX: Café da manhã (primeiro dia)
Qual a importância da água com limão de manhã numa DETOX?
Existem inúmeras vantagens pelas quais você deveria estar tomando água com limão todas as manhãs, mas agora vou falar como esse ato ajuda numa DETOX:
Muita energia de amor para todo o planeta!!
Até mais!
Existem inúmeras vantagens pelas quais você deveria estar tomando água com limão todas as manhãs, mas agora vou falar como esse ato ajuda numa DETOX:
- Ajuda a baixar a pressão sanguínea.
- Ajuda a limpar os intestinos.
- Ajuda a desintoxicar o fígado: faz o fígado produzir mais enzimas do que qualquer outro alimento.
- Ajuda na digestão.
- Ajuda a diluir o ácido úrico.
- Ajuda a emagrecer: age em todo o organismo facilitando o emagrecimento.
- Ajuda a alcalinizar o organismo: Por incrível que pareça (devido à acidez do limão), a água com limão tem um "efeito alcalinizador" no organismo. Um organismo com um pH alcalino é mais resistente a doenças do que um organismo com um pH ácido.
IMPORTANTE!!! É muito importante só comer uma hora depois do suco de limão, caso contrário você irá sentir os efeitos de uma má digestão, já que a acidez do limão não permite uma boa digestão de produtos não ácidos. Os resultados são inchaço e gases principalmente. Acreditem, não respeitei essa regra uns dias atrás e fiquei me sentindo uma baleia por dois dias!! rsrsrs
Aqui vão as fotos que recebi hoje cedo do grupinho que está fazendo DETOX comigo! Não são lindas??
Já teve uma que desistiu logo cedo rsrsrs, vamos lá galera força!! Vamos dar comida viva e com todos os nutrientes intactos pro nosso lindo corpinho!
Muita energia de amor para todo o planeta!!
Até mais!
sexta-feira, 14 de março de 2014
A famosa DETOX
Vira e mexe alguém me pede uma receita de DETOX, como já fiz várias vezes em mim mesma e super recomendo, vou explicar um pouquinho do que se trata e o que aprendi para o seu melhor desempenho.
Bom, o termo DETOX vem de desintoxicação sendo assim o objetivo principal é o de remover toxinas do corpo. Mas da onde elas vêm?
Você não acha que porque come todo dia a comida da mamãe ou num bom restaurante que você está a salvo de toxinas... Toxinas não são só as que causam intoxicação alimentar. Elas são sorrateiras, vão se acumulando no organismo por toda a sua vida, até que boooom! Você desenvolve uma série de doenças como câncer (a principal pois na grande parte das vezes é causada pelo mau estilo de vida - alimentação), intestino irritável, hérnia de hiato, gastrite, alergias, artrite, artrose etc.
O que está intoxicando nosso corpo então?
1. Açúcar refinado
2. Farinhas refinadas
3. Óleos refinados
4. Agrotóxicos e pesticidas em verduras, frutas e grãos
5. Cigarro
6. Corantes
7. Conservantes
8. Poluição
9. Flúor
10. Adoçantes (menos Stevia)
11. Anticoncepcionais
12. Hormônios e antibióticos das carnes
13. Transgênicos
E muito mais...Você está livre de algum desses?
Pelo menos cinco desses itens estão na sua comida de cada dia. Ou seja, você está muito intoxicado. Mas calma, não vá pensando que a única maneira é viver de luz. De vez em quando você pode fazer uma DETOX para aliviar o seu corpo dessa carga de toxinas, e é claro tratar de diminuir o consumo destes itens no seu dia-a-dia seria uma valiosa atitude.
Se você é jovem, provavelmente você não sinta os efeitos de uma má alimentação, mas a longo prazo você estará exercendo um stress enorme ao seu organismo que tem que estar driblando essa carga de toxinas diariamente. E ai virá uma diabetes, uma artrose, um câncer...não tem jeito. Essas doenças chamadas de senis são derivadas do mal estilo de vida que você levou quando jovem!
Eu tento fazer uma vez por mês ou a cada dois meses uma DETOX, mas comece no seu ritmo. Sinta-se a vontade!
Se você está pensando em fazer uma DETOX para melhorar a sua saúde ou para emagrecer, lembre-se que não existem milagres, existe dedicação e bom senso.
O que quero dizer é que você não vai se matar de comer porcaria uma semana antes da DETOX e nem depois, porque além de gerar um stress ainda pior do que não fazendo DETOX para seu corpo, não vai adiantar nada. Fazer DETOX significa que você está querendo cuidar mais de você, do seu corpo, assim que pensa e reflita bem se é esse mesmo o seu objetivo.
Assim que vou dividir esta lição em:
1. Passo a passo
2. Lista de compras
3. Dicas
1. Passo a passo sem mistérios
a) Serão 7 dias de comida unicamente crua podendo ser dividido em 2 dias de sólidos - 3 dias de suco - 2 dias de sólidos ou todos os 7 dias de sólidos
b) Uma hora antes de tomar o "café da manhã" tomar um copo de água morna com limão e antes de dormir também
c) Tratar de comer de três em três horas, mas se der uma fominha pode comer entre as refeições
d) Se você tem algum vício do tipo café, cigarro, etc que você acha que vai morrer se não consumir em sete dias, fique com UM só deles. Mas não é o fim do mundo... Não tem nada no mundo que você não possa ficar sem por sete dias (exceto alguma medicação óbvio)
e) Da primeira vez que você fizer sua detox, provavelmente você só irá comer saladas, frutas e tomar sucos, mas acredite, há todo um mundo de receitas cruas pelo Google afora, desde hambúrgueres, pães, pizzas, bolachinhas é só procurar!
f) Pode continuar fazendo exercícios, ou academia se você pratica algum esporte! Você vai se sentir mais bem disposto/a, mais leve e com mais energia porque esta não está sendo gasta pra digerir coxinha, macarronada ou McDonald's, você estará com energia de sobra!!
g) Não é legal comer nenhum tipo de carne (mesmo crua) por dois motivos: animais comem comida transgênica, eles não estão livres e felizes na natureza, estão em cativeiro comendo ração; e segundo, porque a idéia da detox é comer alimentos frescos e ricos em enzimas, coisa que a carne de um animal que morreu faz no mínimo uma semana já não têm (congelados também não valem).
g) Qualquer dúvida pergunte!
2. Lista de compras
□ Cogumelos in natura
3. Dicas
a) Se conseguir consumir orgânicos seria excelente
b) Não conte pra Deus e o mundo que você está fazendo uma detox, isso não ajuda. Se alguém te oferecer algum quitute, diga simplesmente "Não, obrigada".
c) É muito normal que em alguns dos dias você tenha uma dor de cabeça muito forte, sinta fraqueza, tontura, isso se chama abstinência e não "ai-tô-muito-fraca-vou-para-com-isto" (foi o que eu fiz a primeira vez, rs). Somos viciados em doces, conservantes, corantes e o nosso corpo os pede de alguma forma. Você não está sem comer nem beber, as pessoas morrem porque ficam sem comer nada e não quando comem frutas e verduras cheias de suculentos nutrientes preservados e não desnaturados pela cocção! Não invente desculpas!
d) Não misture nos sucos ou saladas frutas ácidas com doces. Laranja, limão, morango, kiwi e abacaxi são ácidas, não misture com nenhuma outra fruta, isso facilita e muito a digestão e assimilação de nutrientes!
e) NÃO DRAMATIZE!!! Gente, não é o fim do mundo se durante sete dias você não comer uma barra de chocolate ou tomar o seu cafezinho! Seja racional. Pense que é como quando você quer comprar aquela blusa linda mas tá sem dinheiro, não dá pra comprar e pronto, você não vai morrer...
f) Quando terminar a detox não se mate comendo porcaria, o seu corpo está super limpo, jogar porcaria pra dentro pode te fazer muito mal (até vomitar). Aproveite que você se cuidou para continuar se cuidando. Coma todos os dias uma refeição exclusivamente crua por exemplo, ou carregue consigo castanhas para matar a fome ou invés de uma barra de chocolate. Mude de consciência!
*** O que não pode:
-Pasteurizados: leite, yogurt, sucos de caixinhas
-carnes cruas
-chás fervidos
É legal comentar aqui como está sendo o seu dia a dia, vou fazer um post por dia e gostaria que vocês compartilhassem suas dúvidas, sintomas, anseios de grávida (rs), mal humor etc! fazer com mais gente é sempre mais fácil! A minha começa segunda! e a sua?
Bom, o termo DETOX vem de desintoxicação sendo assim o objetivo principal é o de remover toxinas do corpo. Mas da onde elas vêm?
Você não acha que porque come todo dia a comida da mamãe ou num bom restaurante que você está a salvo de toxinas... Toxinas não são só as que causam intoxicação alimentar. Elas são sorrateiras, vão se acumulando no organismo por toda a sua vida, até que boooom! Você desenvolve uma série de doenças como câncer (a principal pois na grande parte das vezes é causada pelo mau estilo de vida - alimentação), intestino irritável, hérnia de hiato, gastrite, alergias, artrite, artrose etc.
O que está intoxicando nosso corpo então?
1. Açúcar refinado
2. Farinhas refinadas
3. Óleos refinados
4. Agrotóxicos e pesticidas em verduras, frutas e grãos
5. Cigarro
6. Corantes
7. Conservantes
8. Poluição
9. Flúor
10. Adoçantes (menos Stevia)
11. Anticoncepcionais
12. Hormônios e antibióticos das carnes
13. Transgênicos
E muito mais...Você está livre de algum desses?
Pelo menos cinco desses itens estão na sua comida de cada dia. Ou seja, você está muito intoxicado. Mas calma, não vá pensando que a única maneira é viver de luz. De vez em quando você pode fazer uma DETOX para aliviar o seu corpo dessa carga de toxinas, e é claro tratar de diminuir o consumo destes itens no seu dia-a-dia seria uma valiosa atitude.
Se você é jovem, provavelmente você não sinta os efeitos de uma má alimentação, mas a longo prazo você estará exercendo um stress enorme ao seu organismo que tem que estar driblando essa carga de toxinas diariamente. E ai virá uma diabetes, uma artrose, um câncer...não tem jeito. Essas doenças chamadas de senis são derivadas do mal estilo de vida que você levou quando jovem!
Eu tento fazer uma vez por mês ou a cada dois meses uma DETOX, mas comece no seu ritmo. Sinta-se a vontade!
Se você está pensando em fazer uma DETOX para melhorar a sua saúde ou para emagrecer, lembre-se que não existem milagres, existe dedicação e bom senso.
O que quero dizer é que você não vai se matar de comer porcaria uma semana antes da DETOX e nem depois, porque além de gerar um stress ainda pior do que não fazendo DETOX para seu corpo, não vai adiantar nada. Fazer DETOX significa que você está querendo cuidar mais de você, do seu corpo, assim que pensa e reflita bem se é esse mesmo o seu objetivo.
Assim que vou dividir esta lição em:
1. Passo a passo
2. Lista de compras
3. Dicas
1. Passo a passo sem mistérios
a) Serão 7 dias de comida unicamente crua podendo ser dividido em 2 dias de sólidos - 3 dias de suco - 2 dias de sólidos ou todos os 7 dias de sólidos
b) Uma hora antes de tomar o "café da manhã" tomar um copo de água morna com limão e antes de dormir também
c) Tratar de comer de três em três horas, mas se der uma fominha pode comer entre as refeições
d) Se você tem algum vício do tipo café, cigarro, etc que você acha que vai morrer se não consumir em sete dias, fique com UM só deles. Mas não é o fim do mundo... Não tem nada no mundo que você não possa ficar sem por sete dias (exceto alguma medicação óbvio)
e) Da primeira vez que você fizer sua detox, provavelmente você só irá comer saladas, frutas e tomar sucos, mas acredite, há todo um mundo de receitas cruas pelo Google afora, desde hambúrgueres, pães, pizzas, bolachinhas é só procurar!
f) Pode continuar fazendo exercícios, ou academia se você pratica algum esporte! Você vai se sentir mais bem disposto/a, mais leve e com mais energia porque esta não está sendo gasta pra digerir coxinha, macarronada ou McDonald's, você estará com energia de sobra!!
g) Não é legal comer nenhum tipo de carne (mesmo crua) por dois motivos: animais comem comida transgênica, eles não estão livres e felizes na natureza, estão em cativeiro comendo ração; e segundo, porque a idéia da detox é comer alimentos frescos e ricos em enzimas, coisa que a carne de um animal que morreu faz no mínimo uma semana já não têm (congelados também não valem).
g) Qualquer dúvida pergunte!
2. Lista de compras
(são exemplos mas se gostar de outras pode!)
□ Banana
□ Abacate
□ Maçã
□ Mamão
□ Kiwi
□ Pêra
□ Manga
□ Uva
□ Morango
□ Melancia e melão
□ Limão (comprar 14 limões para o suco matutino e mais se quiser usar
nas saladas)
□ Uva passa, damasco, tâmara, figo (sem açúcar)
□ Castanhas, amêndoas, avelãs, nozes (sem sal nem torradas) MUITO
NECESSÁRIO ALGUMA
□ Abobrinha
□ Tomate
□ Cebola
□ Alho
□ Alface, Couve, Rúcula, Acelga
□ Pepino
□ Cenoura
□ Beterraba
□ Pimentão
□ Salsinha, Cebolinha, Coentro
□ Brotos (feijão,
alfafa, soja) □ Cogumelos in natura
3. Dicas
a) Se conseguir consumir orgânicos seria excelente
b) Não conte pra Deus e o mundo que você está fazendo uma detox, isso não ajuda. Se alguém te oferecer algum quitute, diga simplesmente "Não, obrigada".
c) É muito normal que em alguns dos dias você tenha uma dor de cabeça muito forte, sinta fraqueza, tontura, isso se chama abstinência e não "ai-tô-muito-fraca-vou-para-com-isto" (foi o que eu fiz a primeira vez, rs). Somos viciados em doces, conservantes, corantes e o nosso corpo os pede de alguma forma. Você não está sem comer nem beber, as pessoas morrem porque ficam sem comer nada e não quando comem frutas e verduras cheias de suculentos nutrientes preservados e não desnaturados pela cocção! Não invente desculpas!
d) Não misture nos sucos ou saladas frutas ácidas com doces. Laranja, limão, morango, kiwi e abacaxi são ácidas, não misture com nenhuma outra fruta, isso facilita e muito a digestão e assimilação de nutrientes!
e) NÃO DRAMATIZE!!! Gente, não é o fim do mundo se durante sete dias você não comer uma barra de chocolate ou tomar o seu cafezinho! Seja racional. Pense que é como quando você quer comprar aquela blusa linda mas tá sem dinheiro, não dá pra comprar e pronto, você não vai morrer...
f) Quando terminar a detox não se mate comendo porcaria, o seu corpo está super limpo, jogar porcaria pra dentro pode te fazer muito mal (até vomitar). Aproveite que você se cuidou para continuar se cuidando. Coma todos os dias uma refeição exclusivamente crua por exemplo, ou carregue consigo castanhas para matar a fome ou invés de uma barra de chocolate. Mude de consciência!
*** O que não pode:
-Pasteurizados: leite, yogurt, sucos de caixinhas
-carnes cruas
-chás fervidos
É legal comentar aqui como está sendo o seu dia a dia, vou fazer um post por dia e gostaria que vocês compartilhassem suas dúvidas, sintomas, anseios de grávida (rs), mal humor etc! fazer com mais gente é sempre mais fácil! A minha começa segunda! e a sua?
quarta-feira, 12 de março de 2014
"Crudi" aos pouquinhos
Crudiveganismo?
Comer tudo crú pode parecer loucura para uns, mas já é realidade para muita gente.
Os benefícios que essa dieta pode trazer são inúmeros, cito alguns:
1. Aproveitamento muito superior dos nutrientes dos vegetais;
2. Uma vez que os vegetais estão com as suas próprias enzimas intactas (pois não foram desnaturadas pela cocção), não são necessárias enzimas do seu metabolismo no processo digestivo. Sim! Se você come cozido já que a comida não tem mais enzimas para digerí-la são "roubadas" enzimas do teu metabolismo que seriam usadas para outros fins basicamente;
3. Manutenção do pH da nosso sangue na alcalinidade, um pH ácido do sangue é perfeito para o desenvolvimento de qualquer doença;
4. Existem milhares de casos de curas de câncer, problemas de pele, intestinos, enxaquecas etc,que foram possíveis através da dieta crudivegana.
5. Emagrece!
6. Já que o nosso corpo praticamente não terá que fazer muita digestão pois os vegetais estão com as enzimas intactas, o nosso corpo está mais relaxado, sem estresse e você nunca vai sentir aquele peso e mal estar que acontece nas fartas refeições cozidas.
7. Menos gastos metabólicos significam rejuvenescimento!! Sim!! Uma pele e cabelos mais lindos e carinha de criança!
Existem "n" sites pela internet afora, com milhares de casos e benefícios de uma dieta crua. Uns dizem que não pode ser seguida por longos períodos enquanto existem milhares de pessoas que são crudiveganas a anos e são saudáveis.
Como sempre em português não há muitos sites.
Daquelas que apoiam uma vida 100% crua a que eu considero mais carismática é Kristina Carrillo, com seu movimento FullyRaw (Completamente Cru), ela tem um canal no YouTube com milhares de receitas de sucos, bolos, saladas, todas cruas.
Ela é uma simpatia!
No Facebook eu sigo:
1. Recetas Crudas do Luciano Bonfico
2. Nouveau Raw
3. Juicing for Health
4. Vegetarianos - ConVida
Eu pessoalmente quero muito chegar o mais próximo possível de uma dieta crudivegana, mas não quero entrar de uma vez, pois quero que seja um caminho sem volta e mudando radicalmente existem mais possibilidades de eu não me acostumar.
Sendo assim eu inventei um caminho - digo que inventei porque não tirei de nenhum lugar, mas pode ter gente que faça o mesmo, e ele é assim: Tento substituir tudo o que posso nas receitas "convencionais" pelos mesmos ingredientes só que crus. Vejam só:
Macarronada sem glúten de hoje:
Ou seja, os únicos ingredientes cozidos do prato foram o macarrão e a salsa de tomate.
Nada de fritar a cebola, o alho, refogar o tomate, pimentão e os cogumelos!
Eles vão intactos em nutrientes pro meu prato!
Arroz:
O mesmo faço com o arroz nosso de cada dia. Nada de fritar o alho antes no óleo quente.
Tanto o azeite de oliva como o alho vão crus no final da cocção do arroz, tiro o arroz do fogo e só aí coloco o alho picadinho e um fio de azeite.
Abobrinha:
Nunca imaginei comer abobrinha crua, minha mãe sempre preparou (e eu adoro!), abobrinha refogada com ovos mexidos. Nem imaginei que era algo que se podia comer crú.
Mas hoje faço macarrão e salada de abobrinha (esta tirei do meu celular...), era da época que ainda comia glúten por isso os grãos de trigo germinados por cima.
Se alguém tiver mais idéias de como inserir vegetais crus em receitas 'convencionais', aceito sugestões e quero provar todas!!
Vídeo sobre o assunto:
Gordo, Doente, Quase Morto
Livros sobre o assunto:
Lugar de Médico É Na Cozinha - Dr. Alberto Gonzalez (R$44,90)
A Dieta de Jesus - Heloísa Bernardes (R$17,90)
Evangélio Essênio da Paz (PDF)
Comer tudo crú pode parecer loucura para uns, mas já é realidade para muita gente.
Os benefícios que essa dieta pode trazer são inúmeros, cito alguns:
1. Aproveitamento muito superior dos nutrientes dos vegetais;
2. Uma vez que os vegetais estão com as suas próprias enzimas intactas (pois não foram desnaturadas pela cocção), não são necessárias enzimas do seu metabolismo no processo digestivo. Sim! Se você come cozido já que a comida não tem mais enzimas para digerí-la são "roubadas" enzimas do teu metabolismo que seriam usadas para outros fins basicamente;
3. Manutenção do pH da nosso sangue na alcalinidade, um pH ácido do sangue é perfeito para o desenvolvimento de qualquer doença;
4. Existem milhares de casos de curas de câncer, problemas de pele, intestinos, enxaquecas etc,que foram possíveis através da dieta crudivegana.
5. Emagrece!
6. Já que o nosso corpo praticamente não terá que fazer muita digestão pois os vegetais estão com as enzimas intactas, o nosso corpo está mais relaxado, sem estresse e você nunca vai sentir aquele peso e mal estar que acontece nas fartas refeições cozidas.
7. Menos gastos metabólicos significam rejuvenescimento!! Sim!! Uma pele e cabelos mais lindos e carinha de criança!
Existem "n" sites pela internet afora, com milhares de casos e benefícios de uma dieta crua. Uns dizem que não pode ser seguida por longos períodos enquanto existem milhares de pessoas que são crudiveganas a anos e são saudáveis.
Como sempre em português não há muitos sites.
Daquelas que apoiam uma vida 100% crua a que eu considero mais carismática é Kristina Carrillo, com seu movimento FullyRaw (Completamente Cru), ela tem um canal no YouTube com milhares de receitas de sucos, bolos, saladas, todas cruas.
Ela é uma simpatia!
No Facebook eu sigo:
1. Recetas Crudas do Luciano Bonfico
2. Nouveau Raw
3. Juicing for Health
4. Vegetarianos - ConVida
Eu pessoalmente quero muito chegar o mais próximo possível de uma dieta crudivegana, mas não quero entrar de uma vez, pois quero que seja um caminho sem volta e mudando radicalmente existem mais possibilidades de eu não me acostumar.
Sendo assim eu inventei um caminho - digo que inventei porque não tirei de nenhum lugar, mas pode ter gente que faça o mesmo, e ele é assim: Tento substituir tudo o que posso nas receitas "convencionais" pelos mesmos ingredientes só que crus. Vejam só:
Macarronada sem glúten de hoje:
Ou seja, os únicos ingredientes cozidos do prato foram o macarrão e a salsa de tomate.
Nada de fritar a cebola, o alho, refogar o tomate, pimentão e os cogumelos!
Eles vão intactos em nutrientes pro meu prato!
Arroz:
O mesmo faço com o arroz nosso de cada dia. Nada de fritar o alho antes no óleo quente.
Tanto o azeite de oliva como o alho vão crus no final da cocção do arroz, tiro o arroz do fogo e só aí coloco o alho picadinho e um fio de azeite.
Abobrinha:
Nunca imaginei comer abobrinha crua, minha mãe sempre preparou (e eu adoro!), abobrinha refogada com ovos mexidos. Nem imaginei que era algo que se podia comer crú.
Mas hoje faço macarrão e salada de abobrinha (esta tirei do meu celular...), era da época que ainda comia glúten por isso os grãos de trigo germinados por cima.
Se alguém tiver mais idéias de como inserir vegetais crus em receitas 'convencionais', aceito sugestões e quero provar todas!!
Vídeo sobre o assunto:
Gordo, Doente, Quase Morto
Livros sobre o assunto:
Lugar de Médico É Na Cozinha - Dr. Alberto Gonzalez (R$44,90)
A Dieta de Jesus - Heloísa Bernardes (R$17,90)
Evangélio Essênio da Paz (PDF)
terça-feira, 11 de março de 2014
BEBA ÁGUA! .... SEM FLÚOR!
Por quê?
Que água você anda bebendo? Água Mineral engarrafada? Mineral
de Bujão? De filtro? Da torneira?
Se você acha que bebe uma água saudável está completamente
enganado! A água mineral tem flúor e este é um dos maiores vilões-sorrateiros-disfarçados para nossa saúde, é isso mesmo! O flúor que os dentistas dizem
que é imprescindível para uma saúde bocal perfeita.
Mesmo
pequenas quantidades de flúor consumido na água encanada podem danificar seus
ossos, dentes, cérebro, causar problemas de tiroide, reduzir o QI e causar
câncer de acordo com a maior revisão de estudos sobre o flúor. O flúor pode ser
absorvido até mesmo pela pele, assim que nem o seu banho diário está a salvo.
Quase
dois mil profissionais assinaram uma declaração encorajando o Congresso dos EUA
que pare com a adição de flúor na água até que a situação possa ser avaliada.
Uma menção no site da
Organização Mundial da Saúde (OMS) admite que houveram sugestões por membro ou
membros da reunião do Grupo de Trabalho de Aspectos Químicos em Tóquio,
realizada em 2002, para omitir a informação sobre os "efeitos adversos à
saúde" do flúor para "evitar uma polêmica".
Os campos de concentração
nazistas utilizavam água fluoretada para suprimir a vontade e o vigor dos
reclusos. Isso parece ter acontecido durante os anos 1930 e foi o primeiro
exemplo conhecido de água fluoretada, para uma população específica.E agora??
Difícil evitar o flúor né?
Bom estive pesquisando o que eu poderia fazer e o triste é que não há uma infinidade de soluções baratas e acessíveis...
Existe um filtro que se chama filtro de osmose reversa que não é dos mais baratos e que promete remover o flúor da água, aqui tem o site de uma empresa que vende esse filtro http://www.fathorph.com.br/, mas tem várias.Hoje estaria fora do meu orçamento assim que procurei uma forma mais natural e barata para pelo menos eliminar o flúor da água tomo.
Encontrei um estudo indiano que diz que se colocamos 75mg de Manjericão daquele roxinho em 100ml de água ele reduz significativamente o conteúdo de flúor da mesma. Na Índia existem solos com grandes quantidades de fluoreto o qual já vem causando uma variedade de problemas de saúde à população local a anos. Sendo assim já comprei minha mudinha(mais sobre aqui).
Também tenho um filtro de barro, hummmmmmm que delicia, a água sai fresquinha!Nada melhor como ter a réplica da própria natureza filtrando a água na nossa casa. Tenho filtro um pequeno de cinco litros que custou 80 reais.
Tem mais!!
Faz muuuitos anos li um livrinho que se chama "A Mensagem da Água" de Masaru Emoto e depois de uns anos vi o vídeo que compartilho neste link: Mensagem da Água. A idéia principal de Emoto é que a energia humana vibracional, os pensamentos, as palavras, as idéias e a música afetam a estrutura molecular da água, sendo assim depois que minha água sai do filtro eu a coloco numa garrafa de vidro com palavras como: PAZ, AMOR, SAÚDE e CONSCIÊNCIA e a deixo no sol por pelo menos três horas. A parte de colocar no sol também li que é para eliminar o cloro e patógenos.
Ufa!
Parece muita coisa mas temos que cuidar muito bem da água que colocamos no nosso organismo, afinal de conta somos feitos de 70% de água, assim que quero colocá-la com muito amor e cuidado dentro de mim!Vamos lá! vale a pena!
Mais sobre: Água Solarizada e Cromoterapia; Solar Desinfection Studies
Aqui eu achei uma matéria de como limpar seu corpo do fluor (inglês):
http://www.trueactivist.com/6-ways-to-detox-fluoride-a-known-neurotoxin-from-your-body/
Assinar:
Postagens (Atom)








