sexta-feira, 14 de março de 2014

A famosa DETOX

Vira e mexe alguém me pede uma receita de DETOX, como já fiz várias vezes em mim mesma e super recomendo, vou explicar um pouquinho do que se trata e o que aprendi para o seu melhor desempenho.

Bom, o termo DETOX vem de desintoxicação sendo assim o objetivo principal é o de remover toxinas do corpo. Mas da onde elas vêm?

Você não acha que porque come todo dia a comida da mamãe ou num bom restaurante que você está a salvo de toxinas... Toxinas não são só as que causam intoxicação alimentar. Elas são sorrateiras, vão se acumulando no organismo por toda a sua vida, até que boooom! Você desenvolve uma série de doenças como câncer (a principal pois na grande parte das vezes é causada pelo mau estilo de vida - alimentação), intestino irritável, hérnia de hiato, gastrite, alergias, artrite, artrose etc.

O que está intoxicando nosso corpo então?
1. Açúcar refinado
2. Farinhas refinadas
3. Óleos refinados
4. Agrotóxicos e pesticidas em verduras, frutas e grãos
5. Cigarro
6. Corantes
7. Conservantes
8. Poluição
9. Flúor
10. Adoçantes (menos Stevia)
11. Anticoncepcionais
12. Hormônios e antibióticos das carnes 
13. Transgênicos
E muito mais...Você está livre de algum desses? 

Pelo menos cinco desses itens estão na sua comida de cada dia. Ou seja, você está muito intoxicado. Mas calma, não vá pensando que a única maneira é viver de luz. De vez em quando você pode fazer uma DETOX para aliviar o seu corpo dessa carga de toxinas, e é claro tratar de diminuir o consumo destes itens no seu dia-a-dia seria uma valiosa  atitude.
Se você é jovem, provavelmente você não sinta os efeitos de uma má alimentação, mas a longo prazo você estará exercendo um stress enorme ao seu organismo que tem que estar driblando essa carga de toxinas diariamente. E ai virá uma diabetes, uma artrose, um câncer...não tem jeito. Essas doenças chamadas de senis são derivadas do mal estilo de vida que você levou quando jovem!

Eu tento fazer uma vez por mês ou a cada dois meses uma DETOX, mas comece no seu ritmo. Sinta-se a vontade! 
Se você está pensando em fazer uma DETOX para melhorar a sua saúde ou para emagrecer, lembre-se que não existem milagres, existe dedicação e bom senso.
O que quero dizer é que você não vai se matar de comer porcaria uma semana antes da DETOX e nem depois, porque além de gerar um stress ainda pior do que não fazendo DETOX para seu corpo, não vai adiantar nada. Fazer DETOX significa que você está querendo cuidar mais de você, do seu corpo, assim que pensa e reflita bem se é esse mesmo o seu objetivo.

Assim que vou dividir esta lição em:
1. Passo a passo
2. Lista de compras
3. Dicas

1. Passo a passo sem mistérios
a) Serão 7 dias de comida unicamente crua podendo ser dividido em 2 dias de sólidos - 3 dias de suco - 2 dias de sólidos ou todos os 7 dias de sólidos
b) Uma hora antes de tomar o "café da manhã" tomar um copo de água morna com limão e antes de dormir também
c) Tratar de comer de três em três horas, mas se der uma fominha pode comer entre as refeições
d) Se você tem algum vício do tipo café, cigarro, etc que você acha que vai morrer se não consumir em sete dias, fique com UM só deles. Mas não é o fim do mundo... Não tem nada no mundo que você não possa ficar sem por sete dias (exceto alguma medicação óbvio)
e) Da primeira vez que você fizer sua detox, provavelmente você só irá comer saladas, frutas e tomar sucos, mas acredite, há todo um mundo de receitas cruas pelo Google afora, desde hambúrgueres, pães, pizzas, bolachinhas é só procurar!
f) Pode continuar fazendo exercícios, ou academia se você pratica algum esporte! Você vai se sentir mais bem disposto/a, mais leve e com mais energia porque esta não está sendo gasta pra digerir coxinha, macarronada ou McDonald's, você estará com energia de sobra!!
g) Não é legal comer nenhum tipo de carne (mesmo crua) por dois motivos: animais comem comida transgênica, eles não estão livres e felizes na natureza, estão em cativeiro comendo ração; e segundo, porque a idéia da detox é comer alimentos frescos e ricos em enzimas, coisa que a carne de um animal que morreu faz no mínimo uma semana já não têm (congelados também não valem).
g) Qualquer dúvida pergunte!

2. Lista de compras
(são exemplos mas se gostar de outras pode!)
□ Banana
□ Abacate
□ Maçã
□ Mamão
□ Kiwi
□ Pêra
□ Manga
□ Uva
□ Morango
□ Melancia e melão
□ Limão (comprar 14 limões para o suco matutino e mais se quiser usar nas saladas)
□ Uva passa, damasco, tâmara, figo (sem açúcar)
□ Castanhas, amêndoas, avelãs, nozes (sem sal nem torradas) MUITO NECESSÁRIO ALGUMA
□ Abobrinha
□ Tomate
□ Cebola
□ Alho
□ Alface, Couve, Rúcula, Acelga
□ Pepino
□ Cenoura
□ Beterraba
□ Pimentão
□ Salsinha, Cebolinha, Coentro
□ Brotos (feijão, alfafa, soja) 
□  Cogumelos in natura

3. Dicas
a) Se conseguir consumir orgânicos seria excelente
b) Não conte pra Deus e o mundo que você está fazendo uma detox, isso não ajuda. Se alguém te oferecer algum quitute, diga simplesmente "Não, obrigada".
c) É muito normal que em alguns dos dias você tenha uma dor de cabeça muito forte, sinta fraqueza, tontura, isso se chama abstinência e não "ai-tô-muito-fraca-vou-para-com-isto" (foi o que eu fiz a primeira vez, rs). Somos viciados em doces, conservantes, corantes  e o nosso corpo os pede de alguma forma. Você não está sem comer nem beber, as pessoas morrem porque ficam sem comer nada e não quando comem frutas e verduras cheias de suculentos nutrientes preservados e não desnaturados pela cocção! Não invente desculpas!
d) Não misture nos sucos ou saladas frutas ácidas com doces. Laranja, limão, morango, kiwi e abacaxi são ácidas, não misture com nenhuma outra fruta, isso facilita e muito a digestão e assimilação de nutrientes!
e) NÃO DRAMATIZE!!! Gente, não é o fim do mundo se durante sete dias você não comer uma barra de chocolate ou tomar o seu cafezinho! Seja racional. Pense que é como quando você quer comprar aquela blusa linda mas tá sem dinheiro, não dá pra comprar e pronto, você não vai morrer...
f) Quando terminar a detox não se mate comendo porcaria, o seu corpo está super limpo, jogar porcaria pra dentro pode te fazer muito mal (até vomitar). Aproveite que você se cuidou para continuar se cuidando. Coma todos os dias uma refeição exclusivamente crua por exemplo, ou carregue consigo castanhas para matar a fome ou invés de uma barra de chocolate. Mude de consciência! 

*** O que não pode:
-Pasteurizados: leite, yogurt, sucos de caixinhas
-carnes cruas
-chás fervidos


É legal comentar aqui como está sendo o seu dia a dia, vou fazer um post por dia e gostaria que vocês compartilhassem suas dúvidas, sintomas, anseios de grávida (rs), mal humor etc! fazer com mais gente é sempre mais fácil! A minha começa segunda! e a sua?

6 comentários:

  1. To com você Chan... Vou te contando ao longo da semana como está sendo... bj :-)

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  2. Cha, adorei o passo-a-passo, muito legal as dicas. Tenho muita vontade de fazer, mas antes quero acompanhar os post desta Detox e vou fazer no proximo mes. Tati

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    1. Tachi faça a detox qdo estiver mais a vontade, ler sobre o assunto ajuda demais!!!

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  3. Chantal, dúvida: quando você diz crua quer dizer que não vale nem um arrozinho integral? Nenhum grão? rs ... nem comecei e já tô com fome (brincadeira!)

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    1. Oi Hellene, então arroz integral não pode. Não agora. É momento de relaxar o organismo para ele poder se ocupar de desintoxicar. Sendo assim vamos dar comidinhas que tem suas próprias enzimas digestivas, pois quando cozinhamos os alimentos perdem suas enzimas ai o corpo tem que digerí-las com enzimas do nosso metabolismo (digestão).
      Podemos comer grãos germinados: arroz (tá na foto da capa do blog), feijão germinado, lentinha germinada...No caso da vitamina C por exemplo que é praticamente inexistente no grão de trigo, mas que, uma vez germinado, aumenta seiscentos por cento o seu teor.
      Obrigada por perguntar, sua dúvida pode ser a de outros!! Coragem! seu corpo merece!

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